Une autre petite cave familiale ou l'accueil est très agréable.
La cave a été construite en 1869 par un ingénieur de Mendoza avec la particularité d'en faire un bâtiment complètement anti-sismique puisqu'en 1861 un tremblement de terre avait détruit une bonne partie de Mendoza.
La visite est historiquement très intéressante avec un petit musée et les vins sont excellents.
La cave propose également un joli petit restaurant en terrasse avec vue sur des vieux oliviers et bien entendu les vignes.
Otra pequeña bodega con una muy buena atención.
La bodega fue construida en 1869 por un ingeniero de Mendoza con la particularidad de ser un edificio anti-sísmico porque en 1861 un terremoto destruyo gran parte de Mendoza.
La visita es históricamente interesante con un pequeño museo y los vinos son excelentes.
La bodega también tiene un lindo restaurante con terraza y vista en las viñas y los viejos olivos.
http://www.familiaditommaso.com
Pas besoin de réserver pour la visite.
No es necesario reservar para la visita.
COUP DE COEUR DE LA SOMMELIÈRE:
PREFERIDO DE LA SOMMELIERE:
PREFERIDO DE LA SOMMELIERE:
--> Familia Di Tommaso Malbec Roble Premium:
100% Malbec
12 mois en barriques françaises de premier usage + 12 mois en bouteilleVue: Couleur rouge intense
Nez: On y retrouve les fruits rouges (framboise-prune) typique du Malbec de Mendoza mais également des notes de chocolat, de vanille et de clou de girofle apportées par le passage en fut.
Bouche: Bel équilibre entre l'acidité et les tanins doux. Un vin complexe qui peut se garder de nombreuses années-
12 meses en barricas francesas de primer uso + 12 meses en botella
Vista: Color rojo intenso
Nariz: encontramos frutos rojos (frambuesa-ciruela) típico del Malbec Mendocino y también notas de chocolate, de vainilla y de clavo de olor brindada por la crianza en madera.
Boca: Equilibrio entre la acidez y los taninos suaves. Un vino complejo que se puede guardar varios años-
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