dimanche 3 mars 2013

Rolland Wines

La cave de Michel Rolland en Argentine n'a rien d'architecturalement incroyable mais le but était là: Une cave pratique - Le rêve de tout oenologue de ce que nous ont expliqué les oenologues voisins du Clos.

Pas de tourisme prévu non plus... De la production et rien que de la production.

La bodega de Michel Rolland en Argentina no tiene nada interesante al nivel  arquitectural pero el objetivo era de tener una bodega practica. El sueño de todo enologo de lo que nos dijeron los enologos de as bodegas vecinas del Clos.

Nada de turismo previsto tampoco... Producción y nada mas!




Le fameux Oeuf de Michel Rolland
El famoso huevo de Michel Rolland












--> Mariflor Pinot noir 2008:
100% Pinot noir

14 mois en barriques françaises 

Vue: Couleur grenat claire typique des Pinots noirs
Nez: Grande élégance des arômes. On y retrouve de la cerise mais également une délicate note vanillée-
Bouche: Le vin confirme son élégance  Une belle acidité qui donne une sensation de fraîcheur très agréable.
Une longue persistance en bouche. Un excellent pinot noir!

14 meses en barricas francesas

Vista: Color granate clara típica del Pinot noir
Nariz: Grande elegancia de los aromas. Encontramos cereza pero también una delicada nota de vainilla.
Boca: El vino confirma su elegancia. Una linda acidez que deja una sensación de frescura muy agradable.
Una larga persistencia en boca. Un pinot noir excelente!

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