samedi 9 mars 2013

La région de Mendoza - Vinos de Mendoza

La principale région viticole d'Argentine se trouve aux alentours de Mendoza.
Presque 150 000 ha de vignes (70% des vignes totales argentines)

La principal region viticola de Argentina se encuentra en los alrededores de Mendoza.
Casi 150 000ha de viñas (70% del total en Argentina)


Les cépages rois sont le fameux Malbec (Autrement appelé COT vers Cahors), le Cabernet Sauvignon et le Chardonnay-


Les Argentins commencent a y découvrir le concept de terroir et vous entendrez parler de Maipu, Lujan de Cuyo, Vallée de Uco, Tupungato et San Rafael... Chaque région donnant des vins aux spécificités propres en fonction du sol, du climat et de l'altitude.

Los cepajes reyes son el famoso Malbec (llamado Cot en la region de Cahors), el Cabernet Franc y el Chardonnay.

Los Argentinos empiezan a descubrir el concepto de terroir y vana  escuchar hablar de Maipu, Lujan de Cuyo, Vallée de Uco, Tupungato et San Rafael... Cada región da vinos con especificidades propias depiende del suelo, del clima y de la altura-



Les bodegas:


Maipu:

--> Carinae
--> Trapiche 

Lujan de Cuyo: 

--> Chandon (Agrelo)
--> Casarena (Agrelo) 
--> Terrazas de los Andes (Perdriel) 
--> Cheval des Andes (Las Compuertas) 

Vallée de Uco: (Climat plus froid - Vignes entre 800 et 1400m d'altitude)
Clima mas frio - viñas entre 800 y 1400m de altura

San Rafael: (450 a 800m d'altitude - 450 a 800m de altura)


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